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    塑料包装材料的安全性分析
    文章来源:                         时间:2011/11/28

          塑料是一种以高分子聚合物—树脂为基本成分,再加入一些用来改善其性能的各种添加剂制成的高分子材料。目前几乎所有的食品,不论多少,都用塑料包装。塑料包装材料作为包装材料的后起之秀,因其原材料丰富、成本低廉、性能优良、质轻美观的特点,成为近四十年来世界上发展最快的包装材料。

    塑料包装材料的安全性主要表现为材料内部残留的有毒有害物质迁移、溶出而导致食品污染。塑料制品在制造过程中添加的稳定剂、增塑剂、着色剂等助剂的毒性。

    食品包装常用塑料PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯)和PET(聚酯),因为加工过程中助剂使用较少,树脂本身比较稳定,它们的安全性是很高的。

    作者:不详 【 打 印 】【 关 闭